宴會廳人均面積標(biāo)準(zhǔn)是多少?來說說
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酒店宴會廳的設(shè)計(jì)要點(diǎn)
一、宴會廳的構(gòu)成大宴會廳由大廳、門廳、衣帽間、貴賓室、音像控制室、家具儲藏室、公共化妝間、廚房等構(gòu)成,還需足夠的電梯輸送。
1、門廳設(shè)在大廳與外界環(huán)境之間,門廳內(nèi)布置一些供客人休息的沙發(fā)或其他座椅。門廳最好緊鄰大玻璃窗戶,有較好的自然采光和值得欣賞的室外景色。其面積一般為宴會廳的1/6、1/3,或者按每人0.2~0.3平方米計(jì)算。
2、衣帽間設(shè)在門廳入口處,隨時為客人提供存儲衣帽服務(wù)。其面積可按0.04平方米/人計(jì)算。
3、貴賓室設(shè)在緊鄰大廳主席臺的位置,有專門通往主席臺大廳的通道。貴賓室里應(yīng)配置高級家具等設(shè)施和專用的洗手間。
4、音像控制室、輔助設(shè)備用房主要保證宴會的聲像設(shè)置的需要。音像設(shè)備調(diào)試員應(yīng)能在音像控制室內(nèi)觀察到宴會廳中的活動情況,以保證宴會廳內(nèi)使用中的聲像效果的良好狀態(tài)。
5、宴會廳附近應(yīng)設(shè)有一定容量的家具儲藏室,存放不用或暫時閑置的座椅。
6、宴會廳應(yīng)按一定的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置公共洗手間。洗手間宜設(shè)在較隱蔽的位置,并有明顯的圖形符號標(biāo)志。男女廁所坑位,按最大就餐人數(shù)40比一設(shè)置,男的多點(diǎn)小便池,女的多點(diǎn)坑位。
匿名 2021-08-19 20:44
酒店宴會廳的設(shè)計(jì)要點(diǎn)
一、宴會廳的構(gòu)成大宴會廳由大廳、門廳、衣帽間、貴賓室、音像控制室、家具儲藏室、公共化妝間、廚房等構(gòu)成,還需足夠的電梯輸送。
1、門廳設(shè)在大廳與外界環(huán)境之間,門廳內(nèi)布置一些供客人休息的沙發(fā)或其他座椅。門廳最好緊鄰大玻璃窗戶,有較好的自然采光和值得欣賞的室外景色。其面積一般為宴會廳的1/6、1/3,或者按每人0.2~0.3平方米計(jì)算。
2、衣帽間設(shè)在門廳入口處,隨時為客人提供存儲衣帽服務(wù)。其面積可按0.04平方米/人計(jì)算。
3、貴賓室設(shè)在緊鄰大廳主席臺的位置,有專門通往主席臺大廳的通道。貴賓室里應(yīng)配置高級家具等設(shè)施和專用的洗手間。
4、音像控制室、輔助設(shè)備用房主要保證宴會的聲像設(shè)置的需要。音像設(shè)備調(diào)試員應(yīng)能在音像控制室內(nèi)觀察到宴會廳中的活動情況,以保證宴會廳內(nèi)使用中的聲像效果的良好狀態(tài)。
5、宴會廳附近應(yīng)設(shè)有一定容量的家具儲藏室,存放不用或暫時閑置的座椅。
6、宴會廳應(yīng)按一定的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置公共洗手間。洗手間宜設(shè)在較隱蔽的位置,并有明顯的圖形符號標(biāo)志。男女廁所坑位,按最大就餐人數(shù)40比一設(shè)置,男的多點(diǎn)小便池,女的多點(diǎn)坑位。
匿名 2021-08-19 22:20
您好!希望我的解答您能滿意!你看看這個把!僅供參考??!
1.宴會廳應(yīng)設(shè)活動隔斷,需能分隔成二-三間,長寬比宜為16:9。
2.宴會廳面積分隔后每小間宜為200-250平方米,每間區(qū)域都應(yīng)設(shè)入口和后勤入口。
3.宴會廳應(yīng)設(shè)前廳,前廳面積約為宴會廳面積的30%-35%,前廳宜設(shè)在宴會廳長邊一邊。
4.宴會廳后勤區(qū)應(yīng)設(shè)廚房,面積約為宴會廳面積的30%。
5.宴會廳后勤區(qū)應(yīng)設(shè)家具儲藏室,面積不小于宴會廳面積的20%。
6.宴會廳附近宜設(shè)貴賓休息間,宜設(shè)獨(dú)立通道與宴會廳相連,宜設(shè)獨(dú)立衛(wèi)生間。
7.宴會廳層宜設(shè)貴新娘化妝間,新娘化妝間應(yīng)設(shè)有獨(dú)立衛(wèi)生間。
8.宴會廳層宜設(shè)宴會銷售辦公接待間。
9.宴會廳音控室設(shè)置宜位于宴會廳入口上方夾層。應(yīng)設(shè)有回音孔,用于監(jiān)聽現(xiàn)場音效。
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