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問問廚房飯店怎么設計好?有誰說說看?

匿名 | 被瀏覽 278 2021-08-21

我來幫他解答

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4條回答

  • 匿名 最佳答案

    飯店整體廚房該怎么去設計:
    1、廚房設計布局:是根據餐飲企業(yè)經營需要,對廚房各功能所需面積進行分配、所需區(qū)域進行定位,進而對各區(qū)域、各崗位所需設備進行配置的統(tǒng)籌計劃、安排工作。
    2、廚房設計布局的意義:①廚房設計布局決定廚房建設投資。②廚房設計布局是保證廚房生產特定風味的前提。③廚房設計布局直接影響出口速度和質量。④廚房設計布局決定廚房員工工作環(huán)境。⑤廚房設計布局是提供顧客良好就餐環(huán)境的基礎。

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  • 匿名 2021-08-21 11:31

    這是設計初步方案廚房的門跟生活陽臺的門準備一起做長的推拉門,靠大陽臺的房間做小孩房,估計要放雙人上下鋪1.5m加1.3m的小孩床,衣柜怎么設計好?主要衣柜家具想自打這是設計初步方案廚房的門跟生活陽臺的門準備一起做長的推拉門,靠大陽臺的房間做小孩房,估計要放雙人上下鋪1.5m加1.3m的小孩床,衣柜怎么設計好?主要衣柜家具想自打

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  • 匿名 2021-08-21 12:17

    海鮮飯店注意事項之色彩搭配海鮮飯店色彩搭配應該以明快為主,一般都是跟著客廳走的,因為在我國大多數的餐廳和客廳都是連在一起的,假如和客廳不一樣顏色,那會給整個家?guī)聿缓椭C的錯覺,但是可以在餐廳的其他地方的色彩實用上下功夫,弄一些暖色系的顏色裝飾還是很有效果的,在心里學上來講,暖色有助于所有人促進食欲。海鮮飯店注意事項之設計海鮮飯店的設計布局很重要,要盡量考慮美觀性和實用性,要設計好各種家具的擺放和合理利用好空間,不要到裝修的時候才想到怎么弄,那樣很被動,設計好了不要在裝修的時候隨便改動,因為設計是經過多次修改和對比后留下來的,可能是最適合的。

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  • 匿名 2021-08-21 13:16

    飯店廚房降溫的做法:首先你要安裝1臺空調,設計時要按每平方米350W計算,因為飯店的廚房溫度太高,還有,飯店廚房的排煙也要做足,這樣,飯店廚房就可以在比較好的環(huán)境里做飯拉。希望我的回答對你有幫助。

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