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餐廳整體廚房該怎么去設計？有誰清楚？

匿名 | 被瀏覽 294次 2021-08-21

我來幫他解答

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4條回答

  • 匿名 最佳答案

    飯店整體廚房該怎么去設計：
    1、廚房設計布局：是根據(jù)餐飲企業(yè)經(jīng)營需要，對廚房各功能所需面積進行分配、所需區(qū)域進行定位，進而對各區(qū)域、各崗位所需設備進行配置的統(tǒng)籌計劃、安排工作。
    2、廚房設計布局的意義：①廚房設計布局決定廚房建設投資。②廚房設計布局是保證廚房生產(chǎn)特定風味的前提。③廚房設計布局直接影響出口速度和質(zhì)量。④廚房設計布局決定廚房員工工作環(huán)境。⑤廚房設計布局是提供顧客良好就餐環(huán)境的基礎。以上價格來自網(wǎng)絡，僅供參考。

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  • 匿名 2021-08-21 10:34

    1、拆改擴大
    2、盡量保持整潔，做整體廚房設計時，不要擺太多東西在明面上
    3、利用色彩和紋理的合理搭配，盡量使視覺效果達到最佳，具體搭配，需要參考整體設計方案。廚房總有無數(shù)的東西需要收藏，怎么才能有更多的收納空間

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  • 匿名 2021-08-21 11:01

    當然很好，豐高吊頂是現(xiàn)代家裝風格“整體廚房“、“整體衛(wèi)浴“、“整體家居“理念的延伸和創(chuàng)新。特別是打造客廳，餐廳，過道的不同風格的吊頂，讓您的家不再單調(diào)，風格獨特，品位生活。我家用的就是這個牌子，設計的很好，我很滿意，特別是客廳和餐廳的設計我很喜歡。

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  • 匿名 2021-08-21 11:10

    飯店整體廚房該怎么去設計：
    1、廚房設計布局：是根據(jù)餐飲企業(yè)經(jīng)營需要，對廚房各功能所需面積進行分配、所需區(qū)域進行定位，進而對各區(qū)域、各崗位所需設備進行配置的統(tǒng)籌計劃、安排工作。
    2、廚房設計布局的意義：①廚房設計布局決定廚房建設投資。②廚房設計布局是保證廚房生產(chǎn)特定風味的前提。③廚房設計布局直接影響出口速度和質(zhì)量。④廚房設計布局決定廚房員工工作環(huán)境。⑤廚房設計布局是提供顧客良好就餐環(huán)境的基礎。

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