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4條回答

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  匿名 最佳答案

  1、水池與灶臺(tái)不在同一操作臺(tái)面上或距離太遠(yuǎn)。如在U型廚房中，將水池與灶臺(tái)分別設(shè)置在U型的兩個(gè)長(zhǎng)邊上，或在島型廚房中，一方沿墻而放，另一方則放在島型工作臺(tái)上。熱鍋、清洗后的蔬菜、剛煮熟的面條必須經(jīng)常在水池與灶臺(tái)之間挪動(dòng)，鍋里的水因此會(huì)滴落在二者之間的地板上。
  一般的廚房工作流程會(huì)在洗滌后進(jìn)行加工，然后烹飪，最好將水池與灶臺(tái)設(shè)計(jì)在同一流程線上，并且二者之間的功能區(qū)域用一塊直通的臺(tái)面連接起來(lái)作為操作臺(tái)。
  2、水池或灶臺(tái)被安放在廚房的角落里。有些廚房的格局設(shè)計(jì)很不合理，煙道采用墻垛的形式，燃?xì)夤艿李A(yù)留在煙道附近，很多人想當(dāng)然地將灶臺(tái)緊貼煙道墻安放。這樣，操作者的胳膊肘會(huì)在炒菜時(shí)經(jīng)常磕到墻壁上，否則只能伸長(zhǎng)胳膊操作或放棄使用貼墻灶眼烹炒食物。水池貼墻安放也會(huì)帶來(lái)同樣的麻煩。
  因此，水池或灶臺(tái)距離墻面至少要保留40厘米的側(cè)面距離，才能有足夠空間讓操作者自如地工作。這段自由空間可以用臺(tái)面連接起來(lái)，成為便利有用的工作平臺(tái)。水池的下面最好放置洗碗機(jī)和垃圾桶，而灶臺(tái)下面放置烤箱。這種搭配會(huì)帶給使用者更多的便利。
  3 、習(xí)慣中餐的家庭往往將灶臺(tái)設(shè)置在島型工作臺(tái)上。島型設(shè)計(jì)越來(lái)越多地被應(yīng)用于開(kāi)放式廚房中。如果你的廚房只是一種展示，這種格局會(huì)讓你心滿意足，然而在烹制中餐時(shí)，鍋里的油煙會(huì)四處飛濺，每餐下來(lái)，島型工作臺(tái)上，甚至附近的地面都很油膩。

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  匿名 2021-08-21 11:53

  你好，這樣子的話你可以試試看下面的方法介紹
  開(kāi)放式廚房我們都知道的這個(gè)裝修起來(lái)確實(shí)是比較好看的。油煙這個(gè)問(wèn)題，我們都知道，油煙問(wèn)題不好處理啊，油煙機(jī)雖然便宜，不過(guò)我感覺(jué)開(kāi)放式廚房用集成灶會(huì)好一些，我也是開(kāi)放式廚房，之前用油煙機(jī)，和你那情況一樣，后來(lái)?yè)Q成了火星人的集成灶，現(xiàn)在才沒(méi)有什么油煙。換了集成灶之后我還把墻壁重新弄了一遍，用了集成灶現(xiàn)在油煙都沒(méi)有的。

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  匿名 2021-08-21 13:18

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  匿名 2021-08-21 14:04

  您好，鄭州比較專(zhuān)業(yè)的是：
  1.鄭州繁廚房設(shè)備，專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化不銹鋼廚房設(shè)備,承接各項(xiàng)廚房工程.專(zhuān)為銷(xiāo)售,安裝,維養(yǎng)一條龍,為酒店,酒樓,賓館,員工飯?zhí)煤蛯W(xué)校飯?zhí)玫葟N房提供優(yōu)質(zhì)服務(wù).
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