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匿名 最佳答案
飯店整體廚房該怎么去設(shè)計(jì):
1、廚房設(shè)計(jì)布局:是根據(jù)餐飲企業(yè)經(jīng)營需要,對廚房各功能所需面積進(jìn)行分配、所需區(qū)域進(jìn)行定位,進(jìn)而對各區(qū)域、各崗位所需設(shè)備進(jìn)行配置的統(tǒng)籌計(jì)劃、安排工作。
2、廚房設(shè)計(jì)布局的意義:①廚房設(shè)計(jì)布局決定廚房建設(shè)投資。②廚房設(shè)計(jì)布局是保證廚房生產(chǎn)特定風(fēng)味的前提。③廚房設(shè)計(jì)布局直接影響出口速度和質(zhì)量。④廚房設(shè)計(jì)布局決定廚房員工工作環(huán)境。⑤廚房設(shè)計(jì)布局是提供顧客良好就餐環(huán)境的基礎(chǔ)。
匿名 2021-08-21 11:07
有三種1簡約廚房隔斷裝修效果簡潔的廚房隔斷裝修效果,中間用鏤空的墻設(shè)計(jì)成隔斷,該隔斷可以用來放餐廳的各種雜物,如酒、酒具等等。在廚房內(nèi)做好飯后,可直接遞到該酒柜隔斷臺(tái)面上,讓我們生活更加方便。當(dāng)然也可以打開那扇紅色和白色相間的門,走進(jìn)廚房這個(gè)美食樂園。這種廚房與餐廳隔斷,簡潔大方,有點(diǎn)簡約歐式的感覺。2復(fù)古廚房隔斷裝修效果田園鄉(xiāng)村氣息十足的廚房餐廳隔斷效果,廚房和餐廳用復(fù)古的木門隔開,餐廳內(nèi)的餐桌和餐凳設(shè)計(jì),也是舊舊的,很復(fù)古的感覺。廚房與餐廳內(nèi)都放上了鮮艷的花兒,美麗動(dòng)人。喜歡回歸自然的感覺的朋友,不妨試試這樣的設(shè)計(jì)方式。3現(xiàn)代廚房隔斷裝修效果現(xiàn)代風(fēng)格的廚房隔斷裝修效果設(shè)計(jì),由于房屋的面積本來就比較大,這樣的設(shè)計(jì),看上去更加的合理。通過地面的高低不同,讓廚房和餐廳形成很好的隔斷效果,自然地過渡。廚房和餐廳內(nèi)的設(shè)計(jì),都比較簡單,顏色上選擇了現(xiàn)代風(fēng)格常用的黑白色搭配,真是一款既實(shí)用又美觀的廚房與餐廳隔斷效果。
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