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餐廳和廚房怎么結(jié)合使用,有什么設(shè)計方案呢?有誰說一下?

匿名 | 被瀏覽 151 2021-08-21

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  • 匿名 最佳答案

    許多餐廳的裝修設(shè)計由于沒有什么自我特色而淹沒在眾多的餐廳中默默無聞。餐廳的設(shè)計方案對于一家餐廳的成敗是十分重要的。首先,要明確餐廳的檔次和定位,這樣才可以決定整個餐廳的裝修風(fēng)格。餐廳的裝修設(shè)計一般都是針對當(dāng)初市場定位中的消費群體定位來進(jìn)行的,也就是說設(shè)計風(fēng)格要迎合餐廳消費主體的取向。比如說,餐廳的市場定位是面向企業(yè)工作者或管理人,那么餐廳就要裝修的工整華麗一些;如果是面向年輕一族的新新人類,就要裝修的時尚個性一點;如果是針對情侶或者夫妻的主題餐廳,就可以設(shè)計的浪漫溫馨一些。總的來說,餐廳的裝修沒有特定的好與不好,需要結(jié)合經(jīng)營者對于餐廳的市場定位做出目標(biāo)消費群體想要看到和體驗的樣子。其次,是燈光與色彩的搭配。燈光也是要與餐廳整體風(fēng)格相符合的。如果是富麗華貴的餐廳最好是選擇華麗的大號吊頂燈,營造金碧輝煌的感覺;如果是休閑餐廳的話,則要以柔光為主,同時可以增加多種色彩,營造浪漫氛圍。不管何種風(fēng)格的餐廳,其色彩搭配主要以暖色系為主。因為從色彩心理學(xué)的角度來說,暖色調(diào)可以促進(jìn)食欲。而從顧客的視覺享受考慮,暖色調(diào)對于視覺神經(jīng)的壓迫力很小,不會造成視覺疲勞,給人以溫暖的感覺,適合客人久坐。與此同時,燈光與色彩的和諧搭配更能從整體上為客人營造溫馨的用餐環(huán)境,增強消費體驗,從生理到心理來影響客人的意志和行動,為餐廳培養(yǎng)一批固定的消費群體。再次,是空間的合理規(guī)劃。一般,餐廳的廚房面積會占到餐廳總面積的30%-40%,并配置在餐廳中部到最后的位置。而收銀臺的位置一般安排在餐廳入口和廚房餐具區(qū)柜臺之間的位置,這樣既方便迎來送往,也便于接受訂單和提供菜肴。像衛(wèi)生間、電話間、吸煙室這些附帶設(shè)備就會比較集中的配置,并安排在客席里側(cè)位置,方便顧客進(jìn)出。最為重要的就是客席的布置??拖话惆才旁趬吅痛斑叄拖男螒B(tài)、尺寸、桌椅比例、服務(wù)路線等都要根據(jù)餐廳具體的來客情況來定。一般來說,客席占席率在80%—82%的情況下是比較合理的。最后,是餐具、桌椅、桌布的選擇。餐具種類繁多,包括盤碟類、刀類、叉類、匙類以及面包鏟、蔬菜夾等輔助用具等等。目前市場上的餐廳主要以不銹鋼為主。餐廳桌椅的選購要與餐廳整體空間相符合,小空間配小桌椅,大空間配大桌椅,以免給顧客不和諧之感。餐廳的桌布主要以布料為主,并配以淡雅花紋為宜,而且桌布的顏色也要與整體裝修風(fēng)格和餐具相匹配。綜上可知,有了明確的裝修風(fēng)格、良好的燈光色彩搭配、合理的空間布局以及合適的餐桌椅選擇,就是一套完善的餐廳設(shè)計方案。

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  • 匿名 2021-08-21 08:34

    家居中的廚房,是我們烹飪的場所,也是家裝中非常重要的環(huán)節(jié)之一。近年來,隨著現(xiàn)代裝修的發(fā)展,越來越多人青睞簡約風(fēng)格的廚房。那這樣風(fēng)格下的廚房有什么不同呢好奇的你,一定很想和小編一起欣賞下面的現(xiàn)代簡約風(fēng)格廚房設(shè)計方案。現(xiàn)代簡約風(fēng)格廚房設(shè)計方案現(xiàn)代簡約風(fēng)格廚房設(shè)計方案這款簡約廚房裝修從整體的顏色上看是不是就給人一種十分清爽的感覺呢整個廚房都采用了白色的設(shè)計,顯得非常的簡單大方。淡藍(lán)色的吧臺臺面,再搭配上綠色的吊燈顏色,非常具有小清新的感覺。現(xiàn)代簡約風(fēng)格廚房設(shè)計方案現(xiàn)代簡約風(fēng)格廚房設(shè)計方案廚房的空間雖然不大,但是配上齊全簡單的廚房用具,讓您品味小家溫馨的味道?,F(xiàn)代簡約風(fēng)格廚房設(shè)計方案現(xiàn)代簡約風(fēng)格廚房設(shè)計方案這款簡約廚房的裝修整體有一種十足的靜謐感。大理石的吧臺設(shè)計,搭配著簡單的吊燈,顯得非常的時尚。沒有多余的裝飾點綴,顯得小巧溫馨?,F(xiàn)代簡約風(fēng)格廚房設(shè)計方案現(xiàn)代簡約風(fēng)格廚房設(shè)計方案廚房裝修從整體上看就顯得非常的大方。整個廚房的裝修在顏色上以淺色為主,沒有華麗的裝飾點綴,實木的整體櫥柜設(shè)計,流暢的線條,大理石的臺面整體顯得非常的簡單素雅。

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  • 匿名 2021-08-21 09:42

    1、裝修設(shè)計理念室內(nèi)設(shè)計師將首先從功能需求和審美要求來考慮設(shè)計和布局,如:如何分配空間,如何安排,燈不亮,如何選擇顏色等。由于餐廳的室內(nèi)設(shè)計將客戶服務(wù)等方面影響很大。所以餐廳裝修設(shè)計方案確定之前,我們必須認(rèn)真思考如何處理的細(xì)節(jié)各個方面,并為今后餐廳經(jīng)營了良好的基礎(chǔ)。
    2、裝修方案的確定之前的想法,以圖形的實際實施中所使用的內(nèi)飾設(shè)計理念的裝修室內(nèi)設(shè)計師酒店,經(jīng)過反復(fù)的測試和檢查,修改,結(jié)合客戶的不斷提高的意見,最終確定了餐廳裝修設(shè)計
    3、實施裝修設(shè)計建設(shè)計劃,如實施的餐廳設(shè)計師裝修設(shè)計細(xì)節(jié):施工,燈具等細(xì)節(jié)都必須明確表示的分配,否則會導(dǎo)致裝修施工錯誤。
    4、裝修施工和監(jiān)督據(jù)餐廳裝修施工設(shè)計圖紙和施工圖紙,裝修過程中總,設(shè)計師拿地檢查是否滿足客戶的要求,每一個細(xì)節(jié)的設(shè)計是合理的。施工現(xiàn)場有良好的監(jiān)督,以確保裝修過程中沒有問題,以確保實現(xiàn)的裝飾效果。
    5、開業(yè)后的維護(hù)餐廳裝修介紹并不意味著裝修過程,公司的設(shè)計師開幕后的裝修也進(jìn)行一些維護(hù)工作。例如:檢查設(shè)備,檢查裝飾效果。

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  • 匿名 2021-08-21 09:55

    70平米的小戶型裝修大概要7-10萬不等!具體要看您的裝修檔次和風(fēng)格!
    1、墻基層處理{走電線后的墻體彌補,墻縫隙處理,保溫層間隙彈性膩子,建筑門洞修補,對于特殊需要位置的整體掛布,的確良就行,絲格布更好}每平米3元。

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  • 匿名 2021-08-21 10:14

    小戶型就適合現(xiàn)代風(fēng)格。。。。首先說明。。。我不是設(shè)計公司和商家。。。廚房:選擇你要買的櫥柜,在毛坯房的時候,就讓他們給你出設(shè)計方案,然后針對他們的方案你去預(yù)留水電位置,他們會出設(shè)計方案,不用你操心。客廳:你去大型的高級家居市場,比如居然之家,裝作選購他們的家具,讓他們給你出設(shè)計方案,他們的方案里會用他們的家具,你可以看看方案,而且出方案,應(yīng)該不要錢。還有就是,淘寶有個家居的畫報,里面什么戶型,什么大小的房子都有,你也可以在里面挑選一個喜歡的,按照里面的去裝修。

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