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匿名 最佳答案
第一,使小吃店的內(nèi)部結(jié)構(gòu)同裝置和諧。小吃店的外觀固然重要,內(nèi)部裝置更是不可缺少,只有兩者統(tǒng)一和諧,才能取得良好的效果。如燈具的選擇和裝置應(yīng)與餐廳營(yíng)業(yè)廳建筑結(jié)構(gòu)相協(xié)調(diào),便于清潔擦拭。地板、屋頂和墻壁的裝飾色彩的選擇要以能為賓客提供舒適的就餐環(huán)境為目的。作為一家小吃店,經(jīng)營(yíng)對(duì)象主要是一般的消費(fèi)者,因而只要能給消費(fèi)者提供干凈、衛(wèi)生的飯菜和比較舒適的就餐環(huán)境便可吸引賓客,過分華麗的裝飾不僅不能吸引顧客,反而會(huì)使顧客難受。一般人的心理是:裝飾華麗的小吃店,其價(jià)格一定不菲。因而,作為一般消費(fèi)者,在進(jìn)餐館前首先會(huì)摸摸自己的腰包,轉(zhuǎn)而另尋它處——盡管這家裝飾華麗的小吃店飯菜的價(jià)格并貴不了多少。因而小吃店一般應(yīng)以簡(jiǎn)潔并富有特色為宜。第二,使小吃店的建筑外形、尺度、線條、色彩協(xié)調(diào)一致。室內(nèi)高度要保證通風(fēng)、敞亮、悅目;外部線條要簡(jiǎn)單、明快、美觀,色彩要適宜。如果是冷食店,顏色可用淡藍(lán)色或淺綠色,給人以清新、涼爽的感覺。一般小吃店裝修設(shè)計(jì)的色彩要給人以清潔衛(wèi)生的感覺,使顧客放心。
匿名 2021-08-21 09:12
一個(gè)店鋪要客觀滿盈,好的裝修檔次也是非常有必要的。店面裝修直接決定了客源的檔次,開小吃店裝修有哪些妙招呢,小吃店裝修的時(shí)候需要注意哪些問題呢很多人在裝修前都沒有對(duì)裝修有一個(gè)好的認(rèn)識(shí),從而造成在裝修中間出現(xiàn)這樣那樣的問題,因此我總結(jié)了開小吃店裝修的一些注意問題,希望可以幫到你呢。1開小吃店裝修總攻略之不可胸?zé)o全局。在裝修之前,您應(yīng)該對(duì)房間的裝飾風(fēng)格、所使用的裝飾材料、家具的選擇和大致的擺放位置以及裝修的預(yù)算等心里有數(shù)。切忌全憑一時(shí)好惡,對(duì)于家電形態(tài)擺設(shè)、房間裝飾沒有通盤考慮。這樣往往會(huì)出現(xiàn)裝修風(fēng)格不統(tǒng)一,空間利用不合理,反復(fù)拆裝的問題。2。開小吃店裝修總攻略之買材料要親歷親為。與裝修公司簽完合同及設(shè)計(jì)后,最重要的一點(diǎn)就是去建材城里選購(gòu)自己需要用的材料,如瓷磚、地板、門、涂料、五金、燈具、玻璃、石材、給水管道等,如果是自購(gòu)建材,在這一階段前必須已經(jīng)購(gòu)買到場(chǎng)的材料是:水泥、沙子等材料。3。開小吃店裝修總攻略之裝修色調(diào)。小吃店裝修色調(diào)橘黃色被視為十分大膽的顏色,同時(shí)也是活力的標(biāo)志,是活潑的、讓人振奮的色彩。在使用和色調(diào)上,它是比較花哨的顏色?;疑呛谏桶咨幕旌仙?,灰色調(diào)的使用決定于它是白色偏重些還是黑色偏重些?;疑珱]有自己的特點(diǎn),和周圍環(huán)境容易融合。紫色是過度色,其中包涵對(duì)立的兩面,因?yàn)樗谴碇鲃?dòng)的紅色與被動(dòng)的藍(lán)色的混合色。紫色表達(dá)了內(nèi)部的不平靜和不平衡,它兼有神秘與迷人的特點(diǎn)好了,關(guān)于小吃店裝修設(shè)計(jì),我們就講到這里了,小吃店裝修時(shí)廚房裝修還需要特別注意:衛(wèi)生和安全設(shè)施有沒有易燃易爆的物品以及光線等。希望我的回答對(duì)你有所幫助啊,如果覺得給力的話豎個(gè)大拇指唄,以后我會(huì)更有信心作答的喲。
匿名 2021-08-21 09:40
第一,要看你是什么店,如果是小吃店裝修如下:
(一)外觀設(shè)計(jì)原則。小吃店外觀設(shè)計(jì)在一般情況下,應(yīng)遵循以下幾項(xiàng)原則:第一,店面的設(shè)計(jì)必須符合小吃店的行業(yè)特點(diǎn),從外觀和風(fēng)格上使人一目了然,突出小吃店的經(jīng)營(yíng)特色。第二,要符合主要目標(biāo)對(duì)象的審美情趣。第三,店面的裝潢要與原建筑風(fēng)格及周圍店面相協(xié)調(diào)統(tǒng)一。要知道,有特色固然重要,但不要讓消費(fèi)者產(chǎn)生不倫不類的感覺。第四,要簡(jiǎn)潔,不要煩瑣,店內(nèi)裝飾不宜采用過多的線條分割和色彩渲染,以免顧客產(chǎn)生視覺疲勞。店面的色彩要統(tǒng)一和諧,不宜采用任何生硬的、強(qiáng)烈的對(duì)比。第五,招牌上的字號(hào)大小要適宜,過大會(huì)使招牌顯得太擠,破壞整體布局,可通過襯底色來突出店名。另外,為適合顧客閱讀,店名一般不要使用草書或外文字母。第六,店外的燈箱、布告板、宣傳欄要遵守交通法規(guī)或城管條例。不能妨礙交通和城市建設(shè)。此外,小吃店大都有一定的具體位置,在設(shè)計(jì)小吃店時(shí),應(yīng)因地制宜,而且只有把小吃店的類型同地理位置優(yōu)勢(shì)巧妙地結(jié)合起來,小吃店才能在未來的經(jīng)營(yíng)中取得主動(dòng),占得先機(jī)。
(二)合理的開放度。小吃店外觀根據(jù)經(jīng)營(yíng)小吃特點(diǎn)和開放程度的不同,通??梢苑譃橐韵氯N類型:
1.封閉型。這種類型的小吃店面向大街的一面用櫥窗或有色玻璃遮蔽起來,入口盡可能小些。采用這種形式設(shè)計(jì)別致,用料精細(xì)、豪華,使進(jìn)店的顧客具有與眾不同的優(yōu)越感,覺得在這樣的小吃店很上檔次。這樣可以提供一個(gè)優(yōu)雅、安靜的氛圍。
2.半封閉型。小吃店人口適中,玻璃明亮,使顧客能看清店內(nèi)的環(huán)境。它們的顧客預(yù)先都有進(jìn)餐的計(jì)劃,當(dāng)看到店內(nèi)進(jìn)餐環(huán)境時(shí),便會(huì)徑直走人店內(nèi)進(jìn)行用餐。由此可見,這種小吃店的外觀的吸引力是至關(guān)重要的。
3.開放型。店面正對(duì)大街的一面全部開放,沒有櫥窗,顧客出入隨便,沒有任何障礙。在我國(guó)南方,實(shí)行全開放型的小吃店多,而北方則少一些,這是由兩地不同的氣候決定的。三種不同的開放程度各有著自己的優(yōu)勢(shì),經(jīng)營(yíng)者在設(shè)計(jì)小吃店出人口時(shí),必須考慮到自己的實(shí)際情況,而像久久丫鴨脖王此類前店后廠的類型,則以窗戶形式面對(duì)顧客。值得一提的是,經(jīng)營(yíng)者要從顧客的角度來設(shè)計(jì)店面,而不是相信自己的感覺和眼光。因此,應(yīng)從下面幾個(gè)方面來考慮店面的開放度:第一,易被顧客看到。小吃店的地點(diǎn)應(yīng)選擇在人流集中的街道和路旁方便顧客發(fā)現(xiàn)。第二,方便顧客進(jìn)入。顧客在發(fā)現(xiàn)小吃店之后,很快產(chǎn)生一種親和力,能很輕松地踏入小吃店而不至于有任何抵抗情緒。有的小吃店把門口的臺(tái)階砌得很高,往往使顧客感覺像在爬山。第三,店內(nèi)容易走動(dòng)。店內(nèi)布局合理,店內(nèi)空間要廣闊,顧客進(jìn)入之后有一種賓至如歸的親切感,可以自由地走動(dòng)而不至于有任何束縛感。
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