雅致廚房怎么設(shè)計(jì)的?需要關(guān)注哪些點(diǎn)
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匿名 最佳答案
飯店整體廚房該怎么去設(shè)計(jì):
1、廚房設(shè)計(jì)布局:是依照餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)需要,對(duì)廚房各功能所需面積進(jìn)行分配、所需區(qū)域進(jìn)行定位,進(jìn)而對(duì)各區(qū)域、各崗位所需設(shè)備進(jìn)行配置的統(tǒng)籌計(jì)劃、安排工作。
2、廚房設(shè)計(jì)布局的意義:①?gòu)N房設(shè)計(jì)布局決定廚房建設(shè)投資。②廚房設(shè)計(jì)布局是保證廚房生產(chǎn)特定風(fēng)味的前提。③廚房設(shè)計(jì)布局直接影響出口速度和質(zhì)量。④廚房設(shè)計(jì)布局決定廚房員工工作環(huán)境。⑤廚房設(shè)計(jì)布局是提供顧客良好就餐環(huán)境的基礎(chǔ)。像上面這些價(jià)格來(lái)自網(wǎng)絡(luò),請(qǐng)自行核實(shí)。
匿名 2021-08-21 06:50
雅致廚房設(shè)計(jì)時(shí)要把客廳,廚房連接起來(lái)。把廚房的空間延伸到客廳去,增加視野。在裝修廚房的時(shí)候,有一個(gè)重要的問(wèn)題就是油煙如何處理,目的是防止油煙散發(fā),可以在客廳與廚房的連接處加一個(gè)玻璃隔斷,這樣既不影響光線,也起到了阻擋油煙的作用。廚房的色彩不僅會(huì)影響這個(gè)廚房的整體感官,并且還會(huì)對(duì)我們的日常的生活、工作、學(xué)習(xí),等等都會(huì)產(chǎn)生影響,時(shí)間長(zhǎng)了容易產(chǎn)生視覺(jué)疲勞。
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