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匿名 2021-08-20 22:50
假如做高級(jí)餐廳的話,人群光顧主要是在晚餐,而燈光就是營(yíng)造氣氛的主角。 餐廳燈飾搭配竅門
1.餐廳宜采用低色溫的白熾燈,奶白燈泡或磨砂燈泡,漫射光,不刺眼,帶有自然光感,比較親切、柔和。日光燈色溫高,光照之下,偏色,人的臉看上去顯得蒼白、發(fā)青,飯菜的色彩也都變樣。照明也可以采用混合光源,即低色溫?zé)艉透呱珳責(zé)艚Y(jié)合起來用,混合照明的效果相當(dāng)接近日光,并且光源出不單調(diào),可以選取。
2.人們對(duì)餐廳燈具的選取,易犯的毛病就是只強(qiáng)調(diào)燈具的形式。應(yīng)知道餐廳的照明方式是局部照明,主為查餐臺(tái)上那盞燈,照在臺(tái)面區(qū)域。宜選取下罩式的、多頭型的、組合型的燈具;燈具形態(tài)與餐廳的整體裝飾風(fēng)格應(yīng)一致;達(dá)到餐廳氛圍所需的明亮、柔和、自然的照度要求;通常不適合采用朝上照的燈具,由于這與就餐時(shí)的視覺不吻合。
3. 餐廳的燈光當(dāng)然不止一個(gè)局部,還要有相關(guān)的輔助燈光,起到烘托就餐環(huán)境的作用。使用這些輔助燈光有許多手段,如在餐廳家具(玻璃柜等)內(nèi)設(shè)置照明;藝術(shù)品、裝飾品的局部照明等。需要知道輔助燈光主要不是為了照明,而是為了以光影效果烘托環(huán)境,由此看來照度比餐臺(tái)上的燈光要低,在突出主要光源的前提下,光影的安排要做到有次序,不紊亂。 吊燈的選購(gòu) 一,吊燈也是高級(jí)餐廳的重要燈具,選到好的吊燈會(huì)起到點(diǎn)睛的作用。通常有燭臺(tái)吊燈、水晶吊燈、田園吊燈、餐吊燈等。風(fēng)格眾多,選購(gòu)的時(shí)候還要依照一下餐廳的風(fēng)格。完美的結(jié)合才能凸顯餐廳的檔次。 二,為了達(dá)到氣氛的效果,吊燈不能安裝太高,在用膳者的視平線上即可。長(zhǎng)方型的餐桌,安裝吊燈要有光的明暗調(diào)節(jié)器與可升降功能,以便兼作其他工作用,中餐講究色、香、味、形,往往需要明亮一些的暖色調(diào),而享用西餐時(shí),假如光線稍暗柔和一些,則可營(yíng)造浪漫情調(diào)。 選購(gòu)酒店/餐廳燈飾可以上圣托燈飾了解一下,聚集了超過4000款燈飾照明產(chǎn)品展示信息。同一個(gè)時(shí)間段里也是現(xiàn)在國(guó)內(nèi)家居、酒店行業(yè)燈飾采購(gòu)、工程商訂貨、燈飾加盟、燈飾創(chuàng)業(yè)的重要參照平臺(tái)。以及什么關(guān)于燈飾方面的問題可以直接聯(lián)系客服人員,他們會(huì)熱情的幫你解答。期望能對(duì)你有用?。?-D
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