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3條回答

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  匿名 最佳答案

  酒店裝修中餐廳，宴會(huì)廳，會(huì)議室應(yīng)另設(shè)置垂直交通，便于疏散。中餐廳包房區(qū)宜有獨(dú)立送菜通道與廚房相連。送菜通道不宜穿越大廳入口。酒吧選位時(shí)應(yīng)考慮設(shè)置與街道連接的直接入口。全日餐廳座位數(shù)為客房數(shù)的50％，每座面積2平方米。廚房面積為餐廳面積的50％。全日餐廳開發(fā)式廚房與廚房相連，應(yīng)保持足夠的后勤通道寬度。中餐廳應(yīng)多設(shè)包房，主要包房都應(yīng)設(shè)有獨(dú)立衛(wèi)生間和服務(wù)間，服務(wù)間宜設(shè)獨(dú)立出入口。中餐廳宜設(shè)20人一桌的大包房，另外宜設(shè)二－三桌連通的包房。
  4.全日餐廳兼顧客房送餐服務(wù)，應(yīng)緊鄰服務(wù)電梯。中餐廳裝修大廳設(shè)計(jì)應(yīng)考慮可作婚宴使用。

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  匿名 2021-08-20 15:03

  圓餐桌在中式餐廳中很常見，開放式的餐廳設(shè)計(jì)也運(yùn)用在了儒雅的中式餐廳設(shè)計(jì)中，簡化后的餐桌椅擺放在餐廳的正中，大氣的中式風(fēng)范依然不減，中餐廳設(shè)計(jì)說明著重的介紹了餐廳那盞玉做的歐式吊燈，中西結(jié)合的小創(chuàng)意讓中式餐廳深深的吸引著大家，旁邊的餐柜混搭了歐式花樣的玻璃，讓整個(gè)中餐廳設(shè)計(jì)更顯氣質(zhì)。何為新中式餐廳設(shè)計(jì)，這里重要的點(diǎn)一個(gè)是新，一個(gè)是中式，中式元素中的屏風(fēng)造型在現(xiàn)代設(shè)計(jì)中被夸張與抽象，通過簡單幾何形體的排列組合，反映出融合現(xiàn)代精神的獨(dú)特傳統(tǒng)韻味;同時(shí)，明式家具的幾案的復(fù)雜裝飾也被簡化成純粹的幾何體，符合現(xiàn)代快節(jié)奏的審美情趣。樸實(shí)的中式餐桌椅非常的家常，帶著一份對家的眷戀和依賴，白色的背景墻點(diǎn)亮了中餐廳設(shè)計(jì)的激情，一張張老照片訴說著幸福家庭的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，餐桌上的像話也不像過去那樣肅靜，偶爾一點(diǎn)小任性為中餐廳設(shè)計(jì)帶來了驚喜。中餐廳設(shè)計(jì)因?yàn)橛辛私瘘S色的裝修，充滿了秋天的風(fēng)韻，溫暖的餐廳氛圍融化了傳統(tǒng)中式餐廳設(shè)計(jì)的嚴(yán)肅氣氛，黃色的楓葉和裝飾增添了中餐廳的食欲，讓中餐廳設(shè)計(jì)變得歡快起來。

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  匿名 2021-08-20 16:12

  餐廳的設(shè)計(jì)是從傳統(tǒng)中式風(fēng)格中演變出來的現(xiàn)代中式，中式風(fēng)格給人一種莊嚴(yán)，典雅。中式是國人多傳統(tǒng)的傳承，是中國文化的精華。餐廳融合了現(xiàn)代的藝術(shù)氣氛，使得餐廳在具備莊嚴(yán)典雅的同時(shí)又給人一種舒適，飯送的感覺。這是餐廳設(shè)計(jì)的根本理念。餐廳的特色：餐廳包含了雅座、散座大廳、廂房三個(gè)組成部分。大廳的柱子是紅色的，紅色象征著喜氣，安康。，大廳的門是大多采用做中國傳統(tǒng)的木門窗，木質(zhì)能讓人感覺自然親切，灰色機(jī)理漆低調(diào)，黑色烤漆玻璃具有現(xiàn)代感。一般大廳較為寬敞，人流主要的聚集地所在，所以大廳應(yīng)該設(shè)有三門，三門并齊且中間門較大，兩邊各一小門。從大廳中央的門進(jìn)入大廳中，就好似君臨城下，豁然開欄，整個(gè)大廳盡收眼底。大廳中的白色中式宴會(huì)椅，宴會(huì)桌都統(tǒng)一在一種白色里,傳統(tǒng)木質(zhì)造型，現(xiàn)代色彩表現(xiàn)。 廂房的設(shè)計(jì)也應(yīng)該是別具特色的。中型餐廳包間，在設(shè)計(jì)的時(shí)候充分理解作為用餐功能的空間，在照顧親切氛圍的大背景下，體現(xiàn)現(xiàn)代中式的時(shí)尚儒雅。廂房的墻壁上畫有自然風(fēng)光的油彩畫，進(jìn)去一看好像身處于自然環(huán)境中，符合因?yàn)樽之嬍侵袊幕牟┐缶?，字、畫間無不流露出中國文化的源遠(yuǎn)流長和自強(qiáng)不息。 餐廳是古、今和中西的結(jié)合體。古、今的結(jié)合體現(xiàn)了中國文化在傳承上得到一個(gè)很好的發(fā)展，中、西的結(jié)合體現(xiàn)了中國文化的巨大兼容性，更是體現(xiàn)國人熱情好客，海納百川的寬闊胸襟

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