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3條回答

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  匿名 最佳答案

  開咖啡屋的主要費(fèi)用是房租,其次是裝修,房租的費(fèi)用要看你選址哪里,裝修費(fèi)用嗎要看你裝修的程度,以上兩塊費(fèi)用因人而異,因此不多做評論,請你自己考察.再次就是設(shè)備,如是一小型咖啡廳,一臺美式咖啡機(jī)就足夠了,在國美或蘇寧電器都有賣,價格在200~300元/臺左右,然后磨豆機(jī),建議買電動的,120元~130元/臺,不要買手搖磨型的,容易壞,電器超市都有售.再就是咖啡豆了,一定要選好生產(chǎn)廠家,最好是從生產(chǎn)廠家直接訂購,怎么樣才能買到最好的咖啡豆及如何辨別咖啡豆的品質(zhì),如果你有興趣,我再教給你吧.

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  匿名 2021-08-20 15:52

  咖啡機(jī)最基本的，推薦意大利產(chǎn)的gaggia，每小時至少可以做至少40杯的，
  磨豆機(jī)必不可少的，同樣是gaggia的吧，MD64應(yīng)該可以滿足任何一家咖啡店的磨豆量了。
  如果要作show的話，可以買一兩個虹吸壺，摩卡壺做做樣子，不過我覺得實(shí)在沒什么必要，
  如果做鮮榨果汁，榨汁機(jī)總要有的，別圖省錢，買個好的吧，美國產(chǎn)的omega用個十多年沒問題。
  攪拌機(jī)（blender）配合榨汁機(jī)使，hamilton的會使你終身受用。
  有了攪拌機(jī)連碎冰機(jī)都省了。
  調(diào)酒壺得要一個，作冰咖啡可以使咖啡迅速冷卻，又不失咖啡的香味。
  冰箱冷柜不用說了吧？

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  匿名 2021-08-20 16:30

  包括以下這些：
  1.一個全自動咖啡機(jī)或者一個半自動咖啡機(jī)，國外的價格稍貴，不過根據(jù)自身的條件來說買一個國的即可，功能一樣，維修也方便。重要的價格實(shí)惠。價格不等，也就在五千左右。
    2?？梢赃M(jìn)一些小吃類，如開心重要、葡萄干、爆米花等等。價格幾百而已。
    
  3.最好買一個制冰機(jī)(如果是夏季的時候開業(yè)的，冬季無需。)而且只有400W ，省電。其它季節(jié)自制一些冰塊備用即可。
    
  4.重要的是找一個不是太好的牌子加盟即可，他們會為你考慮到許多細(xì)節(jié)上的問題。設(shè)備也會提供或建議。而且只有幾萬元而已。
  5.室內(nèi)環(huán)境布置和用具的選擇，燈飾設(shè)計等等，這些都是吸引顧客的地方，很重要。
    
  6.還有就是人員方面的培訓(xùn)。

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