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火鍋店裝修風(fēng)格
一:大眾型大眾型的火鍋店裝修的花費(fèi)都不是很高,也就是要做好基礎(chǔ)裝修,然后利用傳統(tǒng)的火鍋店模板進(jìn)行設(shè)計(jì)即可。當(dāng)然這種大眾行的火鍋店客單價(jià)也不會(huì)很高,很有可能忙忙碌碌一個(gè)月,成本核算下來(lái)不賠不賺,或者真的就只是賺點(diǎn)“毛利”。仙子阿這種大眾風(fēng)格的火鍋店雖然還有一些,但是隨著時(shí)顧客的要求不斷提高,大眾風(fēng)格的火鍋店份額正在逐年退減?;疱伒暄b修風(fēng)格
二:自助型自助型的火鍋店基本是沒(méi)有設(shè)置包間的,除非有些高檔一點(diǎn)的餐廳會(huì)設(shè)計(jì)2-4個(gè)包廂供聚會(huì)、商務(wù)洽談使用。在裝修自助型火鍋店的時(shí)候一定要重點(diǎn)考慮大廳取菜的合理性,由于食物基本上都是放在餐廳的中間位置的,所以一定要考慮到四面餐桌的客人取菜的流程和順序,千萬(wàn)不要涉及的讓用戶感覺(jué)到想吃的吃不到,這樣就會(huì)影響到顧客的二次消費(fèi)?;疱伒暄b修風(fēng)格
三:特色型具有自己特色的火鍋店,它的裝修風(fēng)格一般都是非常具有獨(dú)特性和代表性,沒(méi)有統(tǒng)一的限定。一個(gè)好的特色火鍋店的裝修最重要的是要讓顧客體驗(yàn)到跟平?;疱伒瓴煌姆諊约安推?,這就要求特色火鍋店一定要要凸顯本身的特色,比如可以使用特色主色調(diào)、使用風(fēng)俗吉祥物等來(lái)裝飾火鍋店。希望對(duì)您有所幫助。
匿名 2021-08-20 15:22
火鍋店裝修風(fēng)格
一:大眾型大眾型的火鍋店裝修的花費(fèi)都不是很高,也就是要做好基礎(chǔ)裝修,然后利用傳統(tǒng)的火鍋店模板進(jìn)行設(shè)計(jì)即可。當(dāng)然這種大眾行的火鍋店客單價(jià)也不會(huì)很高,很有可能忙忙碌碌一個(gè)月,成本核算下來(lái)不賠不賺,或者真的就只是賺點(diǎn)“毛利”。仙子阿這種大眾風(fēng)格的火鍋店雖然還有一些,但是隨著時(shí)顧客的要求不斷提高,大眾風(fēng)格的火鍋店份額正在逐年退減?;疱伒暄b修風(fēng)格
二:自助型自助型的火鍋店基本是沒(méi)有設(shè)置包間的,除非有些高檔一點(diǎn)的餐廳會(huì)設(shè)計(jì)2-4個(gè)包廂供聚會(huì)、商務(wù)洽談使用。在裝修自助型火鍋店的時(shí)候一定要重點(diǎn)考慮大廳取菜的合理性,由于食物基本上都是放在餐廳的中間位置的,所以一定要考慮到四面餐桌的客人取菜的流程和順序,千萬(wàn)不要涉及的讓用戶感覺(jué)到想吃的吃不到,這樣就會(huì)影響到顧客的二次消費(fèi)。火鍋店裝修風(fēng)格
三:特色型具有自己特色的火鍋店,它的裝修風(fēng)格一般都是非常具有獨(dú)特性和代表性,沒(méi)有統(tǒng)一的限定。一個(gè)好的特色火鍋店的裝修最重要的是要讓顧客體驗(yàn)到跟平?;疱伒瓴煌姆諊约安推?,這就要求特色火鍋店一定要要凸顯本身的特色,比如可以使用特色主色調(diào)、使用風(fēng)俗吉祥物等來(lái)裝飾火鍋店。火鍋店裝修風(fēng)格
四:風(fēng)味型風(fēng)味型火鍋店的裝修需要展示出一種共同的飲食文化,這種類(lèi)型的火鍋店在裝修的時(shí)候最好是加入民族風(fēng)味、地域性和歷史性,這樣可以很好的展現(xiàn)一個(gè)店面的風(fēng)味,也可以以此來(lái)吸引顧客?;疱伒暄b修風(fēng)格
五:時(shí)髦型時(shí)髦型的火鍋店在裝修的時(shí)候最注重的就是店面的設(shè)計(jì),將時(shí)髦的元素和西方的就餐環(huán)境結(jié)合起來(lái),營(yíng)造出一種小資的格調(diào)。另外,時(shí)髦型的火鍋店裝修可以將鮮花、琉璃和一些精美的器皿與菜品組合創(chuàng)意起來(lái),這樣可以給顧客營(yíng)造出一種時(shí)尚、舒適、開(kāi)朗的就餐氛圍。
匿名 2021-08-20 16:59
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1、火鍋店裝修要注意空氣的流通問(wèn)題,火鍋?zhàn)陨碛蜔煷螅酝旰鬁喩硎俏丁?br>22、安全問(wèn)題是第一,燃料為氣體時(shí)更要注意通風(fēng),地板要求防滑,油多自然滑,顧客喝多了走在上面有隱患,最好設(shè)計(jì)為無(wú)障礙式的。這樣在收碗和上菜時(shí)可以配手推車(chē)。
33、在選擇火鍋店裝修材料上,需要根據(jù)餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來(lái)統(tǒng)一設(shè)計(jì)?;疱伒甑难b修設(shè)計(jì),要從不同的火鍋店實(shí)際出發(fā),以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來(lái)衡量,以吸引顧客。
44、開(kāi)放式火鍋店裝修。可能火鍋店會(huì)選址在比較繁華的街區(qū),即火鍋店正對(duì)大街的一面全部開(kāi)放,沒(méi)有櫥窗隔檔,顧客可以隨便進(jìn)入,沒(méi)有任何障礙.這是多數(shù)火鍋店采用的經(jīng)營(yíng)模式
55、半開(kāi)放式火鍋店裝修.這種裝修模式適合一些中小型的火鍋店。進(jìn)門(mén)開(kāi)度適中,玻璃明亮,有時(shí)櫥窗傾斜配置,顧客可以從大街直接看到店堂內(nèi)部,對(duì)顧客有一定的誘導(dǎo)作用。
66.封閉式火鍋店裝修。即火鍋店面向大街的一面用展示櫥窗或玻璃遮蔽起來(lái),進(jìn)門(mén)盡可能小些.一般火鍋店裝修時(shí)不采用這種模式,因?yàn)檫@種方式不利于煙氣的排放.不同的火鍋店裝修模式有不同的適合
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