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匿名 最佳答案
開(kāi)餐飲店關(guān)注事項(xiàng)-選址失策失策成千古恨?!熬葡悴慌孪镒由睢?,今天你還這么認(rèn)為的話(huà),那你理解市場(chǎng)的概念還在上個(gè)世紀(jì)。選址對(duì)餐飲企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力會(huì)起到?jīng)Q定性的作用。好的地段會(huì)帶來(lái)好的客流量,從而提高餐飲行業(yè)這種生產(chǎn)企業(yè)的每平米的“米收益“。由此看來(lái)選一個(gè)好地方是基礎(chǔ)的基礎(chǔ),一旦這個(gè)失策,后期難以定位,難以經(jīng)營(yíng),有道是“一失策成千古恨“。開(kāi)餐飲關(guān)注事項(xiàng)-看不清自己看不清自己,就找不到顧客,一個(gè)好的地段和適合的定位是成功的一大半。所謂好的地段,并不是指地段有多么昂貴,而是和定位相結(jié)合的選址,正確來(lái)說(shuō),什么地段做什么生意。飲經(jīng)營(yíng)是指上市不斷提升菜品和顧客需求之間的適合性,這種適合性提高了,企業(yè)經(jīng)營(yíng)成功率便大大增加,反之,則會(huì)引起較高的失敗率。俗話(huà)說(shuō):“民以食為天”,從這句話(huà)中我們不難看出,食品對(duì)我們?nèi)粘I畹闹匾?。不過(guò)縱觀(guān)我們周?chē)牟惋嬍袌?chǎng),大大小小的餐飲行業(yè)遍布我們的周?chē)?。相比較而言,開(kāi)餐飲店的優(yōu)勢(shì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其他的行業(yè)。餐廳的裝飾是非常重要的,燈光的營(yíng)造、家具的形態(tài)、色彩的渲染、器皿的匹配等,都是不可缺少的。但主要還是燈光設(shè)計(jì)與餐臺(tái)的構(gòu)建。要還是燈光設(shè)計(jì)與餐臺(tái)的構(gòu)建。開(kāi)餐廳如何裝修好
一、關(guān)于餐廳燈具的選取在上班族的生活中,餐廳使用主要在晚餐,燈光是營(yíng)造氣氛的主角。餐廳宜采用低色溫的白熾燈,奶白燈泡或磨砂燈泡,漫射光,不刺眼,帶有自然光感,比較親切、柔和。日光燈色溫高,光照之下,偏色,人的臉看上去顯得蒼白、發(fā)青,飯菜的色彩也都變樣。照明也可以采用混合光源,即低色溫?zé)艉透呱珳責(zé)艚Y(jié)合起來(lái)用,混合照明的效果相當(dāng)接近日光,并且光源出不單調(diào),可以選取。開(kāi)餐廳如何裝修好人們對(duì)餐廳燈具的選取,易犯的毛病就是只強(qiáng)調(diào)燈具的形式。
匿名 2021-08-20 03:32
特色餐飲店如今是市場(chǎng)中一個(gè)非常好的項(xiàng)目,在市場(chǎng)中不斷抓住賺錢(qián)的機(jī)會(huì),搶占市場(chǎng)先機(jī),這樣的投資項(xiàng)目在市場(chǎng)中絕無(wú)僅有。特色餐飲店裝修風(fēng)格哪種好看過(guò)下面的介紹必定會(huì)有更多的認(rèn)識(shí),健康看得見(jiàn)是現(xiàn)在特色餐飲市場(chǎng)中能夠盈利的秘密武器,加盟特色餐飲店,讓你美味財(cái)富雙豐收。
05.jpg特色餐飲店裝修風(fēng)格哪種好裝修一直是開(kāi)店過(guò)程中的一個(gè)很重要的事項(xiàng),也由于裝修直接關(guān)系到店鋪的客流量。,現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè)者越來(lái)越重視特色餐飲店的裝修設(shè)計(jì),特色餐飲店的裝修風(fēng)格如今可是有不少,究竟該如何選取,這就來(lái)為你介紹介紹!
1、時(shí)尚的特色餐飲店作為一種潮流店鋪,其顧客多為時(shí)尚人群,,特色餐飲品店裝修一定要時(shí)尚,要有自己的設(shè)計(jì)風(fēng)格??梢暂o以玻璃柜臺(tái)展示甜品,墻上繪制時(shí)尚有趣的圖案,例如手繪、漫畫(huà)等等,增加特色餐飲店的休閑時(shí)尚氛圍。
2、顏色運(yùn)用要亮眼特色餐飲店裝修選取亮眼的顏色,一來(lái)更易吸引顧客眼球,讓更多潛在客戶(hù)進(jìn)店光顧。二來(lái)特色餐飲店的客人多為年輕人、學(xué)生,或者是心態(tài)活潑的中老年人群,暗沉的色彩不適合特色餐飲溫馨美滿(mǎn)的走向。特色餐飲店裝修的時(shí)候關(guān)注使用亮色,搭配出活力而不刺眼的感覺(jué)為最佳。
3、可在店內(nèi)增設(shè)桌椅特色餐飲店裝修的時(shí)候假如店面大小允許,可規(guī)劃出一塊地方放置桌椅,供客人坐下休息品嘗特色餐飲。桌椅的選取可以用糖果色的泡沫、布料等材質(zhì),也可以是透明的玻璃材質(zhì),以特色餐飲店裝修整體風(fēng)格為宜。特色餐飲店在國(guó)內(nèi)的發(fā)戰(zhàn)好比較的有潛力的,雖然這是一門(mén)特色餐飲的投資,不過(guò)想要很好的賺錢(qián),實(shí)際上并不是那樣的容易,很多的投資者都想知道特色餐飲店店怎么樣,盡管行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)大,然而其所得到的回報(bào)卻是十分可觀(guān),特別像特色餐飲店這樣的項(xiàng)目,不僅是回本快,經(jīng)營(yíng)起來(lái)也是非常之簡(jiǎn)單。
匿名 2021-08-20 04:40
餐飲店裝修關(guān)注事項(xiàng)有:
1、實(shí)用性裝飾品首先要考量其實(shí)用性,其次才是裝飾性。如餐飲客房是休息空間,需要厚重、遮光的窗簾,而餐廳是公共用餐環(huán)境,私密性不高,可以用輕薄、飄逸的紗簾。對(duì)于裝飾性陳設(shè)則要考量其在室內(nèi)環(huán)境中的裝飾效果,提升餐飲店裝修空間的內(nèi)涵和藝術(shù)魅力。
2、陳設(shè)品需符合其所在空間的特性才能起到渲染氣氛、美化環(huán)境的作用,如餐廳要讓人有良好的食欲,可采用嬌艷欲滴的水果和飽滿(mǎn)誘人的食物做陳設(shè)品。
3、每個(gè)投資方和使用者由于職業(yè)、文化背景、年齡,性別、性格等差異對(duì)餐飲店裝修空間的陳設(shè)布置要求不同。
4、餐飲店裝修裝飾布置應(yīng)考量民族性和地域性的差異,尊重不同民族和地區(qū)的生活方式和喜好。同一個(gè)時(shí)間段里陳設(shè)猶如民族和地域特征的標(biāo)簽,本身就傳達(dá)出不同的人文效應(yīng)和民族氣質(zhì)。
匿名 2021-08-20 05:05
餐飲店裝修需要關(guān)注陳設(shè)品自身特性、環(huán)境的特性、投資方和使用者的愛(ài)好及民族特征和地域特征。餐飲店裝修關(guān)注事項(xiàng):
1、實(shí)用性裝飾品首先要考量其實(shí)用性,其次才是裝飾性。如餐飲客房是休息空間,需要厚重、遮光的窗簾,而餐廳是公共用餐環(huán)境,私密性不高,可以用輕薄、飄逸的紗簾。對(duì)于裝飾性陳設(shè)則要考量其在室內(nèi)環(huán)境中的裝飾效果,提升餐飲店裝修空間的內(nèi)涵和藝術(shù)魅力。
2、陳設(shè)品需符合其所在空間的特性才能起到渲染氣氛、美化環(huán)境的作用,如餐廳要讓人有良好的食欲,可采用嬌艷欲滴的水果和飽滿(mǎn)誘人的食物做陳設(shè)品。
3、每個(gè)投資方和使用者由于職業(yè)、文化背景、年齡,性別、性格等差異對(duì)餐飲店裝修空間的陳設(shè)布置要求不同。
4、餐飲店裝修裝飾布置應(yīng)考量民族性和地域性的差異,尊重不同民族和地區(qū)的生活方式和喜好。同一個(gè)時(shí)間段里陳設(shè)猶如民族和地域特征的標(biāo)簽,本身就傳達(dá)出不同的人文效應(yīng)和民族氣質(zhì)。
匿名 2021-08-20 05:37
餐飲店裝修關(guān)注事項(xiàng)
1.頂面:應(yīng)以素雅、潔凈材料做裝飾,如漆、局部木制、金屬,并用燈具作襯托,有時(shí)可適當(dāng)降低吊頂,可給人以親切感。餐飲店裝修關(guān)注事項(xiàng)
2.墻面:齊腰位置考量用些耐磨的材料,如選取一些木飾、玻璃、鏡子做局部護(hù)墻處理,并且能營(yíng)造出一種清新、優(yōu)雅的氛圍,以增加就餐者的食欲,給人以寬敞感。餐飲店裝修關(guān)注事項(xiàng)
3.地面:選用表面光潔、易清潔的材料,如大理石、地磚、地板,局部用玻璃而且下面有光源,便于制造浪漫氣氛和神秘感。餐飲店裝修關(guān)注事項(xiàng)
4.餐桌:方桌、圓桌、折疊桌、不規(guī)則型,不同的桌子造型給人的感受也不同。方桌感覺(jué)規(guī)正,圓桌感覺(jué)親近,折疊桌感覺(jué)靈活方便,不規(guī)則型感覺(jué)神秘。餐飲店裝修關(guān)注事項(xiàng)
5.燈具:燈具造型不要繁瑣,但要足夠亮度??梢园惭b方便實(shí)用的上下拉動(dòng)式燈具;把燈具位置降低;也可以用發(fā)光孔,通過(guò)柔和光線(xiàn),既限定空間,又可獲得親切的光感餐飲店裝修關(guān)注事項(xiàng)
6.綠化:餐廳可以在角落擺放一株你喜歡的綠色植物,在豎向空間上點(diǎn)綴以綠色植物。餐飲店裝修關(guān)注事項(xiàng)
7.裝飾:字畫(huà)、壁掛、特殊裝飾物品等,可依照餐廳的實(shí)際情況靈活安排,用以點(diǎn)綴環(huán)境,但要關(guān)注不可過(guò)多而喧賓奪主,讓餐廳顯得雜亂無(wú)章。餐飲店裝修關(guān)注事項(xiàng)
8.音樂(lè):在角落可以安放一只音箱,就餐時(shí),適時(shí)播放一首輕柔美妙的背景樂(lè)曲,可促進(jìn)人體內(nèi)消化酶的分泌,促進(jìn)胃的蠕動(dòng),有利于食物消化
匿名 2021-08-20 06:32
餐飲店裝修需要關(guān)注的三大事項(xiàng)在現(xiàn)代餐飲店已日益成為人們生活中重要的活動(dòng)場(chǎng)所,假如餐飲店能裝修的溫馨舒適,都會(huì)讓購(gòu)買(mǎi)者感覺(jué)心情舒暢,餐飲店的裝修代表著門(mén)面檔次和氣氛等各方面因素,因此在很多地方都要去關(guān)注,江南公社湘菜連鎖加盟小編在這里跟大家說(shuō)一下餐飲店裝修需要關(guān)注的三大事項(xiàng)。
1、餐飲店設(shè)計(jì)在考量建筑的藝術(shù)處理問(wèn)題時(shí),還應(yīng)該弄清建筑藝術(shù)的特點(diǎn)與形式美的內(nèi)容。建筑藝術(shù)不同于其他作品的藝術(shù)形式,即建筑不能像其他藝術(shù)形式那樣再現(xiàn)生活,它只能通過(guò)一定的空間和體型、比例和尺度、色彩和質(zhì)感等方面構(gòu)成的藝術(shù)形象表達(dá)某些抽象的思想內(nèi)容。另外,餐飲店設(shè)計(jì)都具有使用功能和使用空間,這一點(diǎn)也是建筑藝術(shù)區(qū)別于其他藝術(shù)品的最大特點(diǎn)。人們?cè)谶B續(xù)的建筑空間中活動(dòng),所產(chǎn)生的印象及其所構(gòu)成的綜合藝術(shù)效果,是具有時(shí)間因素的,因而常稱(chēng)建筑藝術(shù)為四個(gè)向量的藝術(shù),也叫建筑的時(shí)空性。
2、作為一個(gè)整體,餐飲店的空間設(shè)計(jì)首先應(yīng)該合乎接待顧客和使顧客方便用餐這一基本要求,同時(shí)還要追求更高的審美和藝術(shù)價(jià)值。原則上說(shuō),餐飲店的總體平面布局是不可能有一種放諸四海而皆準(zhǔn)的真理的,不過(guò)它確實(shí)也有不少規(guī)律可循,并能依照這些規(guī)律,創(chuàng)造相當(dāng)可靠的平面布局效果。由此看來(lái)江南公社湘菜連鎖加盟指出設(shè)計(jì)時(shí)還是要運(yùn)用適度的規(guī)律把握秩序的精華,這樣才能求取完整而又靈活的平面效果。在設(shè)計(jì)餐飲店空間時(shí),由于各用途所需空間大小各異,其組合運(yùn)用亦各不相同,應(yīng)該考量各種空間的適度性及各空間組織的合理性。
3、江南公社湘菜連鎖加盟指出提到安全隱患,裝修過(guò)程容易引發(fā)火災(zāi)的部分,在做餐飲店裝修的過(guò)程中,常常會(huì)使用到的一些材料屬于易燃物品,一定要關(guān)注材料的擺放,保證這些材料遠(yuǎn)離火源,此外,電路施工和電氣安裝的時(shí)候也要科學(xué)規(guī)范,在安裝過(guò)程中和工程完畢后都要記得檢查是否存在隱患。餐飲店裝修時(shí)不僅有易燃物品,更是會(huì)長(zhǎng)生一些易燃?xì)怏w,裝修時(shí)要關(guān)注保持良好的通風(fēng)條件,防范于未然是不變的真理。
匿名 2021-08-20 07:56
100平米餐飲店面裝飾設(shè)計(jì)報(bào)價(jià)大約在15W上下,餐飲店面設(shè)計(jì)餐飲店面裝修的要點(diǎn)是:有創(chuàng)意,有個(gè)性,搶眼睛,讓過(guò)路的人關(guān)注、吸引進(jìn)來(lái)。設(shè)計(jì)的好處可直接影響到生意的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題??梢杂弥卑椎氖址?,告訴人們你是賣(mài)什么的,也可用曖昧的手法,叫人看不明白,反而會(huì)進(jìn)來(lái)。用色彩、燈光、造型、來(lái)體現(xiàn)你的創(chuàng)意設(shè)計(jì),平面構(gòu)成、圓雕、浮雕、對(duì)比、協(xié)調(diào),在于與眾不同。像上面這些價(jià)格整合自網(wǎng)絡(luò),請(qǐng)自行核實(shí),實(shí)際價(jià)格以實(shí)際情況為準(zhǔn)。
匿名 2021-08-20 08:26
餐飲店裝修關(guān)注事項(xiàng)有:
1、實(shí)用性裝飾品首先要考量其實(shí)用性,其次才是裝飾性。如餐飲客房是休息空間,需要厚重、遮光的窗簾,而餐廳是公共用餐環(huán)境,私密性不高,可以用輕薄、飄逸的紗簾。對(duì)于裝飾性陳設(shè)則要考量其在室內(nèi)環(huán)境中的裝飾效果,提升餐飲店裝修空間的內(nèi)涵和藝術(shù)魅力。
2、陳設(shè)品需符合其所在空間的特性才能起到渲染氣氛、美化環(huán)境的作用,如餐廳要讓人有良好的食欲,可采用嬌艷欲滴的水果和飽滿(mǎn)誘人的食物做陳設(shè)品。
3、每個(gè)投資方和使用者由于職業(yè)、文化背景、年齡,性別、性格等差異對(duì)餐飲店裝修空間的陳設(shè)布置要求不同。
4、餐飲店裝修裝飾布置應(yīng)考量民族性和地域性的差異,尊重不同民族和地區(qū)的生活方式和喜好。同一個(gè)時(shí)間段里陳設(shè)猶如民族和地域特征的標(biāo)簽,本身就傳達(dá)出不同的人文效應(yīng)和民族氣質(zhì)。
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