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請(qǐng)問自助餐廳桌椅定制有哪些需要注意的地方?

匿名 | 被瀏覽 125 2021-08-20

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  • 匿名 最佳答案

    自助餐店內(nèi)一般以自助選擇菜品到用餐服務(wù)都是自己完成的,所以在自助餐廳內(nèi)都是顧客在挑選菜品的走來走去,所以說自助餐廳的餐桌椅擺放更加有講究了,有些餐廳把用餐區(qū)和取食區(qū)分的很遠(yuǎn),導(dǎo)致顧客的體驗(yàn)不是很好,還有餐桌椅的尺寸也是有要求的,卡座和桌子的搭配需要留出在、適合的空間利于用餐者的進(jìn)出,桌椅擺放過于密集自然不能很好的進(jìn)行自助服務(wù),這些細(xì)節(jié)一定要為餐廳客戶考慮到希望可以幫助你

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  • 匿名 2021-08-20 10:38

    1.①自助餐廳設(shè)計(jì)的圍聚性:首先要確定餐區(qū)的范圍。一般家庭沒有過大的空間,通常采用開放式的格局,一方面可使餐區(qū)看來寬敞,其次還可豐富室內(nèi)的景觀。為更好地塑造餐廳的聚攏感,可利用天花板與地板的變化加以界定等方法,也就是用虛擬空間的設(shè)計(jì)手法表現(xiàn)視覺空間的完整性。設(shè)計(jì)巧妙的天花板也有很好的籠罩感,配合燈光的布置,更增添了空間的聚合性。一般來講,圍聚性的設(shè)計(jì)在人們心理上有暗示的象征含義。2②自助餐廳設(shè)計(jì)燈光點(diǎn)染用餐的氣氛:燈光在餐廳的設(shè)中計(jì)占據(jù)極重要的一環(huán),在造型上以垂釣式的吊燈為主,輔以射燈或筒燈等,營造一方層次分明的“光彩”空間。日光燈在照明上雖然充分,但慘白青灰的色澤,不禁使人顏面失常也會(huì)引起對(duì)冷調(diào)環(huán)境的倦怠感,所以日光燈是餐廳不宜使用的燈光。3③自助餐廳設(shè)計(jì)色彩的搭配:餐廳一般的色彩搭配都要和客廳等空間協(xié)調(diào)一致,因?yàn)槟壳皝碇v,我國的大多數(shù)的建筑空間,餐廳與客廳都是相通的,所以從視覺的連貫上講,要注意這些空間的色彩統(tǒng)一。當(dāng)然,也可以在一面或兩面餐廳的墻面,采用橘紅等暖色,有進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)餐廳功能的作用。如果餐廳是單獨(dú)的封閉空間,那更可以大膽地采用黃、紅等色系了。通常來講,紅色和黃色給人的感覺是有利于提高食欲。4④自助餐廳設(shè)計(jì)提升情趣與靈性:墻面可布置一幅或一套裝飾畫。優(yōu)雅的畫使人心情產(chǎn)生穩(wěn)定、平和及沉靜的感覺,也能提升人在進(jìn)餐時(shí)的胃口,相反的過于刺激,跳動(dòng)感或韻律感太強(qiáng)的畫,則不適應(yīng)擺掛在餐廳墻面上

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  • 匿名 2021-08-20 11:08

    重慶自助餐廳裝修設(shè)計(jì)方法①自助餐廳設(shè)計(jì)的圍聚性:首先要確定餐區(qū)的范圍。一般家庭沒有過大的空間,通常采用開放式的格局,一方面可使餐區(qū)看來寬敞,其次還可豐富室內(nèi)的景觀。為更好地塑造餐廳的聚攏感,可利用天花板與地板的變化加以界定等方法,也就是用虛擬空間的設(shè)計(jì)手法表現(xiàn)視覺空間的完整性。設(shè)計(jì)巧妙的天花板也有很好的籠罩感,配合燈光的布置,更增添了空間的聚合性。一般來講,圍聚性的設(shè)計(jì)在人們心理上有暗示的象征含義。②自助餐廳設(shè)計(jì)燈光點(diǎn)染用餐的氣氛:燈光在餐廳的設(shè)中計(jì)占據(jù)極重要的一環(huán),在造型上以垂釣式的吊燈為主,輔以射燈或筒燈等,營造一方層次分明的“光彩”空間。日光燈在照明上雖然充分,但慘白青灰的色澤,不禁使人顏面失常也會(huì)引起對(duì)冷調(diào)環(huán)境的倦怠感,所以日光燈是餐廳不宜使用的燈光。③自助餐廳設(shè)計(jì)色彩的搭配:餐廳一般的色彩搭配都要和客廳等空間協(xié)調(diào)一致,因?yàn)槟壳皝碇v,我國的大多數(shù)的建筑空間,餐廳與客廳都是相通的,所以從視覺的連貫上講,要注意這些空間的色彩統(tǒng)一。當(dāng)然,也可以在一面或兩面餐廳的墻面,采用橘紅等暖色,有進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)餐廳功能的作用。如果餐廳是單獨(dú)的封閉空間,那更可以大膽地采用黃、紅等色系了。通常來講,紅色和**給人的感覺是有利于提高食欲。④自助餐廳設(shè)計(jì)提升情趣與靈性:墻面可布置一幅或一套裝飾畫。優(yōu)雅的畫使人心情產(chǎn)生穩(wěn)定、平和及沉靜的感覺,也能提升人在進(jìn)餐時(shí)的胃口,相反的過于刺激,跳動(dòng)感或韻律感太強(qiáng)的畫,則不適應(yīng)擺掛在餐廳墻面上。

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  • 匿名 2021-08-20 12:41

    自助餐廳裝修要注意幾點(diǎn):要確定餐區(qū)的范圍,采用開放式的用餐區(qū);設(shè)計(jì)燈光點(diǎn)染用餐的氣氛,通常采用吊燈的方式,另外加以射燈效果;餐廳色彩搭配,可采用暖色調(diào)的,有利于客人的食欲;另外在軟裝飾方面,可掛幅畫作~~

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  • 匿名 2021-08-20 13:19

    但是對(duì)于自助餐廳裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候需要我們注意一下幾個(gè)方面的問題:1、功能要合理,顧客在自助選取飲食結(jié)束的終點(diǎn)位置要設(shè)置有結(jié)賬臺(tái),方便顧客付款之后用餐;再者就是在餐廳的出口位置要設(shè)置餐具回收臺(tái),提高消費(fèi)者自己動(dòng)手的整體體驗(yàn)度。2、自助餐廳為了顧客能夠自助選擇自己的食品,流線設(shè)計(jì)要合理,需要我們注意避免顧客往返流動(dòng)線的交叉和相互干擾,通道的寬度要充足。3、自助餐廳設(shè)計(jì)整體空間要求寬敞,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)輕松愉快沒有壓力的自己動(dòng)手的就餐空間;應(yīng)追求簡潔明快,注意避免給人產(chǎn)生擁擠感。

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