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匿名 2021-08-20 15:32
咖啡店是小資的表現(xiàn),想開家咖啡店,開咖啡店流程有哪些咖啡店怎么開能賺錢呢隨著社會(huì)壓力的加劇,三五成群的年輕人就成了咖啡店的???,咖啡店怎么開小資們喜歡什么樣的咖啡店呢開咖啡店流程介紹。在繁忙的商業(yè)社會(huì),人們都千方百計(jì)從忙中取鬧,以得到喘息的機(jī)會(huì),不少在外工作的上班人士,喜歡趁著與客戶交談時(shí),在公在私都得到歇息的機(jī)會(huì);找一間舒適的咖啡廳坐坐,是最理想不過的??Х鹊暝趺撮_開咖啡店流程之選址咖啡廳的選址不應(yīng)隨便,一般而言,咖啡廳應(yīng)設(shè)在商業(yè)區(qū),這樣會(huì)方便上班人士利用工作間隙光顧。還可以開設(shè)在商場(chǎng)附近,因?yàn)檫@樣會(huì)方便逛街疲倦而坐下來歇息的人士,從而也會(huì)使咖啡廳有不俗的生意。另外,還可以設(shè)在咖啡館林立、形成群體優(yōu)勢(shì)的地方,比如北京秀水街的咖啡館一條街。選址還要考慮店鋪的租金。咖啡店怎么開開咖啡店流程之店鋪設(shè)計(jì)良好的店面設(shè)計(jì),不僅美化了咖啡館,更重要的是給消費(fèi)者留下了美好印象,起到招徠顧客、擴(kuò)大銷售的目的。進(jìn)行店鋪設(shè)計(jì)的前提條件是掌握時(shí)代潮流。在店鋪外觀、店頭、店內(nèi),利用色、形、聲等技巧加以表現(xiàn)。個(gè)性越突出,越易引人注目。(一)店面的設(shè)計(jì)必須符合咖啡館特點(diǎn),從外觀和風(fēng)格上要反映出咖啡館的經(jīng)營(yíng)特色。(二)要符合主要用戶的“口味”。(三)店面的裝潢要充分考慮與原建筑風(fēng)格及周圍店面是否協(xié)調(diào),“個(gè)別”雖然搶眼,一旦使消費(fèi)者覺得“粗俗”,就會(huì)失去信賴。(四)裝飾要簡(jiǎn)潔,寧可“不足”,不能“過分”,不宜采用過多的線條分割和色彩渲染,免去任何過多的裝飾,不要讓用戶感到“太累”。店面的色彩要統(tǒng)一和諧,不宜采用任何生硬的強(qiáng)烈的對(duì)比。(五)招牌上字體大小要適宜,過分粗大會(huì)使招牌顯得太擠,容易破壞整體布局,可通過襯底色宋突出店名,店名要簡(jiǎn)明易懂,上口易記,除特殊需要外不要使用狂草或外文字母。
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