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匿名 最佳答案
但是對于自助餐廳裝修設(shè)計的時候需要我們注意一下幾個方面的問題: 1、功能要合理,顧客在自助選取飲食結(jié)束的終點位置要設(shè)置有結(jié)賬臺,方便顧客付款之后用餐;再者就是在餐廳的出口位置要設(shè)置餐具回收臺,提高消費者自己動手的整體體驗度。2、自助餐廳為了顧客能夠自助選擇自己的食品,流線設(shè)計要合理,需要我們注意避免顧客往返流動線的交叉和相互干擾,通道的寬度要充足。 3、自助餐廳設(shè)計整體空間要求寬敞,為消費者創(chuàng)造一個輕松愉快沒有壓力的自己動手的就餐空間;應(yīng)追求簡潔明快,注意避免給人產(chǎn)生擁擠感。
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