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匿名 最佳答案
1、營(yíng)造新穎獨(dú)特的空間氛圍。西式餐廳的平面布局常采用較為規(guī)整的方式。酒吧柜臺(tái)是西式餐廳的主要景點(diǎn)之一,也是每個(gè)西餐廳必備的設(shè)施,更是西方人生活方式的體現(xiàn)。除此之外,一臺(tái)造型優(yōu)美的三腳鋼琴也是西式餐廳平面布置中需要考慮的因素。鋼琴不僅可以豐富空間的視覺效果,它的優(yōu)雅琴聲更是西餐廳所必不可少的。 2、大型綠化點(diǎn)綴空間。西餐廳的裝修設(shè)計(jì)中,由于西式餐廳一般層高比較大,因而也經(jīng)常采用大型綠化作為空間的裝飾與點(diǎn)綴,有的甚至像一把把大傘罩在幾個(gè)餐桌之上,很好地起到了空間限定的作用。3、為顧客創(chuàng)造舒適、私密的就餐環(huán)境。 西式餐廳在就餐時(shí)特別強(qiáng)調(diào)就餐單元的私密性,這一點(diǎn)在平面布局時(shí)應(yīng)得到充分地體現(xiàn)。
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