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4條回答

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  匿名 最佳答案

  餐廳店鋪的裝修主要依照餐廳的特點(diǎn)和風(fēng)格來(lái)進(jìn)行裝修，例如自助餐廳就要關(guān)注餐廳的空間及視覺(jué)感受，要做的明亮、設(shè)計(jì)獨(dú)特、并且燈光等要配合好。另外，以后一些餐廳的風(fēng)格是中式或是歐式、那么就要依照主題來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)和裝修。

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  匿名 2021-08-20 10:55

  不過(guò)對(duì)于自助餐廳裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候需要我們關(guān)注一下幾個(gè)方面的問(wèn)題：
  1、功能要合理，顧客在自助選取飲食結(jié)束的終點(diǎn)位置要設(shè)置有結(jié)賬臺(tái)，方便顧客付款之后用餐；再者就是在餐廳的出口位置要設(shè)置餐具回收臺(tái)，提高購(gòu)買(mǎi)者自己動(dòng)手的整體體驗(yàn)度。
  2、自助餐廳為了顧客能夠自助選取自己的食品，流線設(shè)計(jì)要合理，需要我們關(guān)注防止顧客往返流動(dòng)線的交叉和相互干擾，通道的寬度要充足。
  3、自助餐廳設(shè)計(jì)整體空間要求寬敞，為購(gòu)買(mǎi)者創(chuàng)造一個(gè)輕松愉快沒(méi)有壓力的自己動(dòng)手的就餐空間；應(yīng)追求簡(jiǎn)潔明快，關(guān)注防止給人產(chǎn)生擁擠感。

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  匿名 2021-08-20 11:19

  西式風(fēng)格自助餐廳，其消費(fèi)人群屬中高檔消費(fèi)的白領(lǐng)階層，本方案裝修設(shè)計(jì)的總原則是把握時(shí)代潮流，展現(xiàn)都市時(shí)尚，充分展示西式西餐廳特有的文化內(nèi)涵和經(jīng)營(yíng)特色，力求個(gè)性鮮明突出，達(dá)到引人注目、休閑舒適的最佳效果。依照各類(lèi)就餐人群的層次及需求通過(guò)藝術(shù)的表現(xiàn)手法賦予各個(gè)餐飲空間以各自不同的視覺(jué)感受與屬性，通過(guò)飲食的過(guò)程讓設(shè)計(jì)的環(huán)境與氛圍給客人以輕松愉悅。高雅、恬靜、并賦予傳統(tǒng)氣息，是西餐廳設(shè)計(jì)的宗旨。在設(shè)計(jì)中調(diào)用光、影以及配景、植物等表現(xiàn)手段來(lái)增強(qiáng)空間主題對(duì)人所產(chǎn)生的溫馨與浪漫。讓客人在就餐時(shí)充分感受到美味所帶來(lái)的生活享受。

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  匿名 2021-08-20 12:09

  自助餐廳設(shè)計(jì)的圍聚性：首先要確定餐區(qū)的范圍。通常家庭沒(méi)有過(guò)大的空間，通常采用開(kāi)放式的格局，一方面可使餐區(qū)看來(lái)寬敞，其次還可豐富室內(nèi)的景觀。自助餐廳設(shè)計(jì)燈光點(diǎn)染用餐的氣氛：燈光在餐廳的設(shè)中計(jì)占據(jù)極重要的一環(huán)，在造型上以垂釣式的吊燈為主，輔以射燈或筒燈等，營(yíng)造一方層次分明的“光彩”空間。期望能對(duì)你有用！

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