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餐廳吧臺設(shè)計需要注意什么?有誰知道?

匿名 | 被瀏覽 238 2021-08-20
請問酒店建筑密度是多少?容積率是多少?有什么規(guī)定嗎

我來幫他解答

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3條回答

  • 匿名 最佳答案

    在現(xiàn)代社會中,不同的商店裝潢有不同的風(fēng)格,大商場、大酒店有豪華的外觀裝飾,具有現(xiàn)代感,而餐廳設(shè)計也應(yīng)該具有自己的風(fēng)格和特點。在具體裝潢上,餐廳的裝飾和設(shè)計從細(xì)節(jié)方面來看主要需要注意以下幾個問題:餐廳要防止人流進(jìn)入餐廳后擁擠,所以餐廳內(nèi)部的流線設(shè)計需要好好注意,過道、走廊、桌與桌之間的距離都必須要恰當(dāng)合適。餐廳內(nèi)部吧臺應(yīng)設(shè)置在顯眼處,這樣是可以方便食客在需要幫助的時候,顯眼的位置能讓顧客第一眼找到,以便顧客咨詢,體現(xiàn)餐廳的人性化設(shè)計,另外餐廳收銀臺設(shè)置在吧臺兩側(cè)且應(yīng)高于吧臺。餐廳內(nèi)布置要體現(xiàn)了一種獨特的與餐廳美食適應(yīng)的氣氛,裝潢要結(jié)合餐廳里食物特點加以聯(lián)想,新穎獨特的裝潢不僅是對消費者進(jìn)行視覺刺激,更重要的是使消費者沒進(jìn)店門就知道里面可能有什么東西。餐廳中中應(yīng)盡量設(shè)置一個休息之處,備好坐椅,體現(xiàn)餐廳的周到的服務(wù)和人性化設(shè)計。餐廳應(yīng)充分利用各種色彩。墻壁、天花板、燈、陳列美食和飲料組成了餐廳內(nèi)部環(huán)境。餐廳內(nèi)最好在光線較暗或微弱處設(shè)置一面鏡子。這樣做好處在于,鏡子可以反射燈光,使食物更顯亮、更醒目、更具有光澤。有的餐廳用整面墻作鏡子,除了上述好處外,還給人一種空間增大了的假象。裝潢要具有廣告效應(yīng)。即要給消費者以強烈的視覺刺激。設(shè)計者可以考慮把餐廳門面裝飾成形狀獨特或怪異的形狀,爭取在外觀上別出心裁,以吸引消費者。從整體上看,制作精美的餐廳室內(nèi)設(shè)計與裝修,安排合理的餐廳流線是美化餐廳和裝飾店鋪、吸引顧客的一種手段。設(shè)計者應(yīng)掌握以上幾點,為餐廳設(shè)計打下良好的基礎(chǔ)。

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  • 匿名 2021-08-20 11:15

    小戶型餐廳裝修技巧
    一:餐廚一體如果小戶型的廚房有10平米以上的面積,就可將餐廳設(shè)置在廚房內(nèi)部,不但時尚而且好看。可以將吧臺作為隔斷,滿足餐廚一體化設(shè)計。同時吧臺的形式解決了小戶型收納不足等問題。這樣的小戶型餐廳裝修需啊喲保證廚房內(nèi)部有良好的通風(fēng)條件。需要注意通風(fēng)的設(shè)計,讓你的就餐環(huán)境更加優(yōu)雅。小戶型餐廳裝修技巧
    二:過道利用廚房的過道同樣也可以改成小戶型餐廳裝修,但是需要注意過道的大小,如果過道太窄,設(shè)置的餐廳之后,容易讓動線不暢??梢圆捎秒[藏設(shè)計的方式,在過道中打造出一個良好的餐廳環(huán)境,醞釀浪漫的就餐氣氛。小戶型餐廳裝修技巧
    三:空間分割這是許多小戶型餐廳裝修的常見方式,利用分割,讓客廳和餐廳擁有相對獨立的空間,同時縮短膳食供應(yīng)和就座進(jìn)餐的走動線路。。這樣的設(shè)計技巧重點在于分割的確定。比如利用某一樣家具、或則半開放式的分隔,最簡單的分割方式就是利用顏色進(jìn)行劃分。而且讓就餐有色有味。

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  • 匿名 2021-08-20 11:21

    西餐廳裝修設(shè)計
    一:打造好的氛圍如何讓西餐廳里有很好的氛圍呢?其實想做到這一點也不難,但是一些細(xì)節(jié)需要嚴(yán)格注意。不管忽視掉了其中哪一個細(xì)節(jié),最終結(jié)果都是西餐廳設(shè)置的不夠好。第一點就是音樂。西餐廳里會同時播放一首音樂,而該音樂應(yīng)該被每一個角落的人都聽到。第二點就是光線。不管在哪個角落,光線都要既明亮又浪漫。西餐廳裝修設(shè)計
    二:使用高檔家具西餐廳里所選擇的家具絕對不可馬虎。采購人員購進(jìn)家具時就必須選高檔家具。當(dāng)然,為了控制成本可以不選擇使用名貴木材加工而成的家具,但是一定要注意家具的造型。這里所說的家具包括了所有在西餐廳的家具,比如餐桌,椅子,吧臺等??腿诉M(jìn)入西餐廳后,首先看到的便是這些家具。家具不吸引人,大家自然也不會喜歡。西餐廳裝修設(shè)計
    三:注重裝修風(fēng)格其實西餐廳裝修有很多風(fēng)格,而不是說所有的西餐廳都是一種風(fēng)格。說到風(fēng)格問題,大家可以根據(jù)西餐廳的定位來設(shè)定風(fēng)格。比如法式西餐廳可以設(shè)計成法式裝修風(fēng)格,如果是韓國料理則可直接按照韓式裝修風(fēng)格對西餐廳進(jìn)行裝修。這些西餐廳裝修設(shè)計風(fēng)格的選擇目的是為了讓西餐廳和它的定位更加符合一些。以上便是西餐廳裝修設(shè)計的相關(guān)內(nèi)容。其實在西餐廳裝修上要注意的事情還有很多,比如說室內(nèi)所選購的窗簾應(yīng)該是什么材質(zhì),什么造型;西餐廳內(nèi)綠植如何進(jìn)行擺放等

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