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匿名 最佳答案
你好。提到海鮮,就不得不令人聯(lián)想到波瀾壯闊、碧波蕩漾的大海,因此以白色和藍(lán)色為主調(diào)的裝修風(fēng)格是海鮮餐館裝修最常見的類型之一。海藍(lán)色和白色相間的桌面會(huì)給人干凈整潔的感覺,同時(shí)也給顧客一種食材很新鮮的暗示。然而冷色調(diào)的藍(lán)色不宜過多使用,因?yàn)槔渖{(diào)會(huì)降低顧客的食欲。在適當(dāng)?shù)倪M(jìn)餐位置加入紅色、橘色、黃色等暖色調(diào),能起到增進(jìn)食欲,促進(jìn)消費(fèi)的作用。然而這種顏色搭配和運(yùn)用卻是非常難把握的,這也是海鮮餐館裝修的難點(diǎn)之一,需要多多實(shí)踐。在海鮮餐館裝修中,適當(dāng)使用船只和海鷗海產(chǎn)的造型,在墻壁上貼上一些海星貝殼等,能給人一種身臨其境,耳目一新的感覺。若是能將進(jìn)餐環(huán)境完全設(shè)計(jì)成在船艙內(nèi)的感覺,也是一種別樣的特色,定能吸引更多的顧客前來光顧。。廚房當(dāng)然離客人越遠(yuǎn)越好,這樣會(huì)給客人一個(gè)舒適的就餐環(huán)境。養(yǎng)生池要設(shè)置在醒目的地方(比如進(jìn)門面1/3的地方,豎著的。)讓客人有‘點(diǎn)’吃‘鮮’。柜臺(tái)稍居中,便于服務(wù)(酒柜切忌不用光滑單薄的材料,木料為佳)
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